Egzotična salata od piletine, ananasa i pirinča

Za 4 osobe trebaće vam:

4 komada pilećih grudi

200 g pirinča                                                 

polovina ananasa, iseckanog                              

1 crvena paprika,                                            

3 mlada luka

50 g indijskog oraha

so i biber

Skuvanu piletinu isecite na kocke i stavite u veliku činiju sa pirinčem. Dodajte ananas, crvenu papriku, mladi luk i indijske orahe. Začinite po želji solju i biberom, a zatim nanesite preliv od senfa. Bon appétit!

Preliv od senfa: Pomešajte 3 kašike suncokretovog ulja, 4 kašike senfa i 1 kašiku vinskog sirćeta.

 

Pročitajte još

Pročitaj još