Harper's Bazaar Srbija

Kofeinska formula: Koja je idealna količina kafe na dnevnom nivou?

Pustite da između buđenja i kafe prođe (najmanje) 15 minuta. S obzirom na to da vaše telo želi da nastavi sa spavanjem – fenomen poznat kao inercija sna – prirodno je da se budite umorni. Ovo najčešće prolazi već nakon 15 minuta, ali ako ste za to vreme popili prvu kafu, može se desiti da unesete više kofeina nego što vam je potrebno. Između dve kafe treba da prođe (najmanje) sat i po. Mnogi ljudi popiju kafu i ne osete ništa. Onda popiju još jednu kafu i tek tada osete. Potrebno je oko pola sata da kofein dostigne svoju maksimalnu delotvornost, tako da oni zapravo osećaju posledice prve kafe. Posle dodatnih pola sata, osete i drugu kafu… Jasno vam je.

Nemojte popiti previše. Šolja kafe od oko 350 ml sadrži oko 200 mg kofeina, što je većini ljudi dovoljno da dostignu svoj energetski maksimum tokom dva sata, posle čega kofein počne polako da napušta organizam. (Kada prođu ta dva sata, energiju vam daju san i hrana koju ste pojeli, kao i prirodni uspon cirkadijalnog ritma.) Ako u roku od dva sata u organizam unesete više od 200 mg kofeina, učinak se smanjuje, a povećava se nervoza.

Čuvajte kafu za trenutak kad će vam biti potrebna. Evo kako to ide: Ako pijete šolju kafe – ili čaja, ili gaziranog soka, ili bilo kog drugog napitka koji daje energiju – svakoga dana u isto vreme, vaš mozak će to početi da predviđa, pa će se unapred prilagođavati. Posle nekog vremena, redovna jutarnja šolja kafe neće vam više davati energiju; umesto toga, ona će jednostavno održavati ono što vaš mozak očekuje kao status quo. (Pored toga, zbog ovog prilagođavanja mozga biće vam potrebne sve veće količine kafe da biste nešto osetili.)

Ako radite sve ovo, kofein će biti fantastično efikasan. U trenutku kada ga mozak ne očekuje, kofein vam pomaže da se saberete i usredsredite. On povećava budnost i može poboljšati pamćenje.

M.N

Foto: Shutterstock

Najnovije