Donosimo vam ideju za lagan, a slastan desert koji će vam se sigurno svideti!

Sastojci:

Za koru:

• 1/3 šolje oraha 
• 1/4 šolje mlevenog kokosa 
• 3 natopljene urme 
• kašika vode od urmi 
• 1 kašika kokosovog ulja 

Za krem:

• 2 zrela avokada 
• 1/2 kašike limunovog soka 
• 1 kašika ekstarkta vanile 
• 3 kašike meda 
• 6 kašika kokosovog ulja
• korica od narendanog limuna 
• Preliv: maline, sok od limuna, med, semenke marakuje 

Priprema:

Sve sastojke za koru stavite u blender i blago pulsirajte, slobodno mogu ostati mali komadići. Na dno kalupa stavite prijanjajuću foliju kako bi lakše radili. Smesu utisnite u dno kalupa i stavite u frižider. Za krem sve sastojke sjedinite i miksajte dok ne dobijete gustu jednoličnu smesu, koju ćete staviti na koru i ostaviti bar 8 sati u frižideru. Za preliv sjediniti sve sastojke i izmiksati. Preliv stavite prilikom serviranja i dekorišite svežim malinama.

Fotografija: Shutterstock