Mikroplastika je svuda oko nas – u vodi, hrani, odeći, pa čak i u našim telima. Ove sitne čestice plastike, manje od pet milimetara, mogu ući u organizam kada ih progutamo, udahnemo ili dođu u kontakt sa kožom. Iako još uvek nije potpuno jasno koliko su opasne po zdravlje, postoji zabrinutost da mogu izazvati inflamaciju i oksidativni stres u telu, što dugoročno može doprineti raznim bolestima.
Osnovne činjenice o mikroplastici
- Mikroplastika se nalazi u hrani, vodi, vazduhu i svakodnevnim predmetima, uključujući sintetičku odeću i kuhinjski pribor.
- Toplota i oštećenja plastike, poput ogrebotina na posudama ili tiganjima, povećavaju oslobađanje mikroplastike i hemikalija.
- Procesirana hrana i proizvodi upakovani u plastiku često sadrže više mikroplastike nego sveža i neprerađena hrana.
Kako smanjiti izloženost mikroplastici
U kuhinji i pri pripremi hrane:
- Ne zagrevajte hranu u plastičnim posudama; koristite staklo ili keramiku.
- Zamenite stare plastične posude, ogrebane non-stick tiganje i oštećene daske za sečenje.
- Koristite drvene, metalne ili silikonske kuhinjske alatke umesto plastičnih koje se greju na šporetu.
Prilikom kupovine hrane:
- Birajte neprerađenu hranu i smanjite unos brze hrane ili gotovih obroka u plastičnom pakovanju.
- Kupujte neupakovane proizvode kako biste izbegli višak plastike.
- Ograničite korišćenje flaširane vode i koristite metalne ili staklene boce.
U svakodnevnom životu:
- Obratite pažnju na odeću i posteljinu od prirodnih materijala poput pamuka, lana, vune i svile, jer sintetička odeća oslobađa mikroplastiku pri pranju i nošenju.
- Redovno čistite kuću, perite ruke pre jela i skinite obuću na ulazu kako biste smanjili količinu prašine i mikroplastike u prostoru.
- Upotrebljavajte HEPA filtere ili mikrovlakna za brisanje i usisavanje prašine kako biste je zadržali, a ne podizali u vazduh.
Šta je realno očekivati
Potpuno izbegavanje mikroplastike gotovo je nemoguće. Najvažnije je da prepoznate gde ste najčešće izloženi i da napravite male, realne promene. Fokusirajte se na kuhinju i hranu jer je ovo mesto gde možete najlakše smanjiti unos mikroplastike.
Sistemske promene, poput boljih standarda proizvodnje, regulacija i pristupačnih alternativa plastici, dugoročno su ključne. Do tada, male promene u navikama mogu vam pomoći da smanjite izloženost i preuzmete kontrolu nad sopstvenim zdravljem.
foto: Profimedia
