Ideja za slastan desert: Kolač od oraha sa kremom od avokada

Donosimo vam ideju za lagan, a slastan desert koji će vam se sigurno svideti!

Sastojci:

Za koru:

  • 1/3 šolje oraha 
  • 1/4 šolje mlevenog kokosa 
  • 3 natopljene urme 
  • kašika vode od urmi 
  • 1 kašika kokosovog ulja 

Za krem:

  • 2 zrela avokada 
  • 1/2 kašike limunovog soka 
  • 1 kašika ekstarkta vanile 
  • 3 kašike meda 
  • 6 kašika kokosovog ulja
  • korica od narendanog limuna 
  • Preliv: maline, sok od limuna, med, semenke marakuje 

Priprema:

Sve sastojke za koru stavite u blender i blago pulsirajte, slobodno mogu ostati mali komadići. Na dno kalupa stavite prijanjajuću foliju kako bi lakše radili. Smesu utisnite u dno kalupa i stavite u frižider. Za krem sve sastojke sjedinite i miksajte dok ne dobijete gustu jednoličnu smesu, koju ćete staviti na koru i ostaviti bar 8 sati u frižideru. Za preliv sjediniti sve sastojke i izmiksati. Preliv stavite prilikom serviranja i dekorišite svežim malinama.

Fotografija: Shutterstock

Najnovije