Energetske pločice sa urmama

Ove energetske pločice imaju samo 157 kalorija, a čak ih i ne morate peći.

Potrebno vam je:

150 gr. urmi

90 gr. neslanih indijskih oraha

60 ml meda  

5-6 kapi tečne vanile

90 gr. kokosovih pahuljica

45 gr. kinoe

60 gr. suvog grožđa

60 gr. semenki bundeve

45 gr. semenki suncokreta

60 ml kokosovog mleka

Tepsiju za pečenje dimenzija 28x18 cm obložite papirom. Stavite urme, indijske orahe i sirup vanile u blender i miksirajte dok ne dobijete lepljivu pastu, ne previše gustu. Prebacite mešavinu sa urmama u posudu. Dodajte sve preostale sastojke i dobro izmešajte drvenom ili metalnom kašikom. Rasporedite smesu u pleh za pečenje i poravnajte. Prekrijte smesu folijom i ostavite je u frižideru preko noći. Izrežite komade prema svojoj želji. Čuvaju se u frižideru, u poklopljenoj posudi.

Napomena: Energetske pločice se čuvaju u frižideru oko 4 nedelje.

Savet: Kada pripremite svoju mešavinu, videćete da je prilično lepljiva i može vam se činiti da se nikad neće pravilno umesiti. Nastavite da mesite i omekšaće.

Prehrambena vrednost po obroku

157 kalorija, 2,8 g. proteina, 12.4 g. ugljenih hidrata, 2,9 g. vlakana, 10.3 g. šećera, 4,6 mg natrijuma, 14 mg kalcijuma, 1,2 mg gvožđa.

harpersbazaar.gr

 

Pročitaj još iz kategorije Gastronomija