Ukoliko ste u potrazi za osvežavajućom poslasticom, isprobajte ovaj recept!

Sastojci:

Za koru:

• 1 šolja badema
• 2 šolje oraha
• 1 šolja urmi
• 1/3 šolje suvog grožđa
• 2 kašike soka od pomorandže

Za fil:

• 2 avokada
• sok od 4 limete
• kora od limete
• 1/2 šolje sirovog indijskog oraha

Glazura:

• 1/2 šolje bademovog mleka ili vode
• 1 šolja indijskog oraha
• vanilin štapić (narendan)

Priprema:

Sastojke za koru izmiksati dok ne dobijete glatku masu i njome obložiti posudu u kojoj ćete poslužiti i ostaviti u frižider. Kada ste napravili krem, sipajte ga preko kore i vratite u frižider. Poslasticu dekorišite glazurom, najbolje uoči posluživanja. 

Fotografija: Shutterstock